Hazırlık Ekipmanları – Emser Mutfak https://emsermutfak.com Wed, 23 Nov 2022 12:57:59 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 Kumpir Fırınları https://emsermutfak.com/urun/kumpir-firinlari/ Thu, 18 Feb 2021 12:44:54 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2025
Genel Özellikler:
EMP.KFE.020 – EMP.KFE.030
  • EMP.KFE.020 için; 3 Kw 380V – 50 Hz güç.
  • EMP.KFE.030 için; 4.5 Kw 380V – 50 Hz güç.
  • Her çekmece için ayrı rezistans.
  • Çift izolasyonlu gövde.
  • Termostat kontrollü.
  • Paslanmaz çelik çekmeceler.
EMP.KFG.020 – EMP.KFG.030
  • LPG ve NG ile çalışabilme özelliği.
  • Her çekmece için ayrı brulör.
  • Çift izolasyonlu gövde.
  • Emniyet ventili ve piezo çakmak ile kontrol.
  • Paslanmaz çelik çekmeceler.

Kod Ürün Adı Ebatlar (mm) Ağırlık (kg) Net (m3) Güç kw Kapasite Adet/Saat
EMP.KFE.020 Elektrikli Kumpir Fırını – İki Çekmeceli 500x700x750 45 0.26 3 24-30
EMP.KFE.030 Elektrikli Kumpir Fırını – Üç Çekmeceli 500x700x980 60 0.34 4.5 36-45
EMP.KFG.020 Gazlı Kumpir Fırını – İki Çekmeceli 500x700x950 55 0.33 4.9 24-30
EMP.KFG.030 Gazlı Kumpir Fırnıı – Üç Çekmeceli 500x700x1200 73 0.42 4.9 36-45

 

]]> Bıçak Sterilizatörü https://emsermutfak.com/urun/bicak-sterilizatoru/ Thu, 18 Feb 2021 12:44:10 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2024
Genel Özellikler
  • 0-120 dakika zaman ayarı.
  • Renkli pleksiglas kapak.
  • Paslanmaz çelik gövde.

Kod Ürün Adı Ebatlar (mm) Ağırlık (kg) Net (m3) Güç kw Kapasite Adet
EMP.BST.001 Bıçak Sterilizatörü 552x131x620 9 0.05 0.1 10
EMP.BST.002 Bıçak Sterilizatörü 1022x131x620 13 0.09 0.2 20

 

]]> Sıcak Banket Arabası-EMP.BQ1 https://emsermutfak.com/urun/sicak-banket-arabasi-emp-bq1/ Thu, 18 Feb 2021 12:43:09 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2023
Genel Özellikler
  • 0°C – 90°C çalışma ısısı.
  • 220 V çalışma voltajı.
  • Dijital termostat kontrol ünitesi.
  • İç ısı göstergesi.
  • Nemlendirme.
  • Çıkarılabilir kaset ve kolay temizleme.
  • Mıknatıslı kilit.
  • Kilitlenebilir tekerlekler ile sabitleyebilme özelliği.
  • 40 kg/m3 yoğunluk poliüretan izolasyon.
  • Pres baskı iç tepsi kızakları.
  • Paslanmaz çelik gövde.

Kod Ürün Adı Ebatlar (mm) Ağırlık (kg) Net (m3) Güç kw Kapasite kg
EMP.BQ1 Sıcak Banket Arabası 717x888x1803 111 1.21 1.7 11xGN2/1

 

]]> Patates Soyma Makineleri https://emsermutfak.com/urun/patates-soyma-makineleri/ Thu, 18 Feb 2021 12:41:44 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2022
Genel Özellikler
PS.05-PS.06
  • 0.55 kw 900 D/Dk-220 V / 380 V motor gücü.
  • 400×380 mm paslanmaz çelik soyma haznesi.
  • Zaman ayarlı dijital kontrol panosu.
  • Uzun süre kullanılabilen güçlü zımpara.
  • 1-2 dk patates soyma süresi.
  • Paslanmaz çelik gövde.
PS.07-PS.08
  • 0.75 kw 900 D/Dk-220 V / 380 V motor gücü.
  • 500×400 mm paslanmaz çelik soyma haznesi.
  • Zaman ayarlı dijital kontrol panosu.
  • Uzun ömürlü ve güçlü zımpara.
  • 1-2 dk patates soyma süresi.
  • Paslanmaz çelik gövde.
PS.09-PS.10
  • 1.1kw 900 D/Dk-220 V / 380 V motor gücü.
  • 500×500 mm paslanmaz çelik soyma haznesi.
  • Zaman ayarlı dijital kontrol panosu.
  • Uzun ömürlü ve güçlü zımpara.
  • 1-2 dk patates soyma süresi.
  • Paslanmaz çelik gövde.

Kod Ürün Adı Ebatlar (mm) Ağırlık (kg) Net (m3) Kapasite kg
PS.05 Patates Soyma Makinesi (220 V) 500x700x920 41 0.31 10
PS.06 Patates Soyma Makinesi (380 V) 500x700x920 41 0.31 10
PS.07 Patates Soyma Makinesi (220 V) 522x800x1068 53 0.47 20
PS.08 Patates Soyma Makinesi (380 V) 522x800x1068 53 0.47 20
PS.09 Patates Soyma Makinesi (220 V) 552x800x1168 60 0.52 30
PS.10 Patates Soyma Makinesi (380 V) 552x800x1168 60 0.52 30
PS.05-F Filtreli Patates Soyma Makinesi (220 V) 500x733x1200 50 0.44 10
PS.06-F Filtreli Patates Soyma Makinesi (380 V) 500x733x1200 50 0.44 10
PS.07-F Filtreli Patates Soyma Makinesi (220 V) 520x833x1368 60 0.57 20
PS.08-F Filtreli Patates Soyma Makinesi (360 V) 520x833x1368 60 0.57 20
PS.09-F Filtreli Patates Soyma Makinesi (220 V) 552x833x1468 67 0.68 30
PS.10-F Filtreli Patates Soyma Makinesi (380 V) 552x833x1468 67 0.68 30

 

]]> Et Kıyma Makinesi-EMP.01.P https://emsermutfak.com/urun/et-kiyma-makinesi-emp-01-p/ Thu, 18 Feb 2021 12:40:17 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2021
Genel Özellikler
EM.01.P-EM.02.P
  • 2.2 kw 1400 D/Dk-220 V / 380 V motor gücü.
  • Paslanmaz çelik helezon, boğaz ve boğaz somunu.
  • Kolay sökülebilir et haznesi ile kolay temizlik imkanı.
  • El koruma ünitesi ile güvenli çalışma imkanı.
  • Paslanmaz çelik gövde.
EM.09.P-EM.10.P
  • 1.5 kw 1400 D/Dk-220 V / 380 V motor gücü.
  • Paslanmaz çelik helezon, boğaz ve boğaz somunu.
  • Kolay sökülebilir et haznesi ile kolay temizlik imkanı.
  • El koruma ünitesi ile güvenli çalışma imkanı.
  • Paslanmaz çelik gövde.

Kod Ürün Adı Ebatlar (mm) Ağırlık (kg) Net (m3) Kapasite kg/saat
EM.01.P No:32 Et Kıyma Makinesi (220V) 800x360x410 56 0.12 600
EMP.02.P No:32 Et Kıyma Makinesi (380V) 800x360x410 56 0.12 600
EM.09.P No:22 Et Kıyma Makinesi (220V) 770x320x405 51 0.10 400
EM.09.P No:22 Et Kıyma Makinesi (380V) 770x320x405 51 0.10 400

 

]]> Et Kıyma Makinesi-EMP.12.01.P https://emsermutfak.com/urun/et-kiyma-makinesi-emp-12-01-p/ Thu, 18 Feb 2021 12:38:36 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2020
Genel Özellikler
EMP.12.01.P-EMP.12.02.P
  • 0.55 Kw 1400 D/Dk-220 V/380 V motor gücü.
  • Paslanmaz çelik helezon, boğaz ve boğaz somunu.
  • Kolay sökülebilir et haznesi ile kolay temizlik imkanı.
  • El koruma ünitesi ile güvenli çalışma imkanı.
  • Paslanmaz çelik gövde.
EMP.22.01.P-EMP.22.02.P
  • 0.75 Kw 1400 D/Dk-220 V/380 V motor gücü.
  • Paslanmaz çelik helezon, boğaz ve boğaz somunu.
  • Kolay sökülebilir et haznesi ile kolay temizlik imkanı.
  • El koruma ünitesi ile güvenli çalışma imkanı.
  • Paslanmaz çelik gövde.

Kod Ürün Adı Ebatlar (mm) Ağırlık (kg) Net (m3) Kapasite kg/saat
EMP.12.01.P No:12 Et Kıyma Makinesi (220V) 535x235x370 25 0.04 125
EMP.12.02.P No:12 Et Kıyma Makinesi (380V) 535x235x370 25 0.04 125
EMP.22.01.P No:22 Et Kıyma Makinesi (220V) 555x235x380 29 0.05 200
EMP.22.02.P No:22 Et Kıyma Makinesi (380V) 555x235x380 29 0.05 200

 

]]> Mikserler https://emsermutfak.com/urun/mikserler/ Thu, 18 Feb 2021 12:37:09 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2019
Genel Özellikler
MK.04-MK.06
  • 2.2 Kw 1400 D/Dk 220 V motor gücü
  • Hız kontrollü çalıştırma özelliği.
  • 220 V çalışma voltajı.
  • 2 adet çırpma teli.
  • 1 adet hamur baltası.
  • 1 adet çırpma paleti.
  • Hız kontrollü zaman ayarlı dijital kontrol panosu.
  • Güvenlik sensörü.
  • Paslanmaz çelik kazan.
MK.07
  • 1.5 Kw 1400 D/Dk 220 V motor gücü.
  • Hız kontrollü çalıştırma özelliği.
  • 220 V çalışma voltajı.
  • 2 adet çırpma teli.
  • 1 adet hamur baltası.
  • 1 adet çırpma paleti.
  • Hız kontrollü zaman ayarlı dijital kontrol panosu.
  • Güvenlik sensörü.
  • Paslanmaz çelik kazan.

Kod Ürün Adı Ebatlar (mm) Ağırlık (kg) Net (m3) Kazan Ebatları (mm) Kapasite (lt)
MK.08 Mikser 688x841x1270 184 0.73 360×360 30
MK.04 Mikserler 690x888x1366 200 0.84 400×390 40
MK.06 Mikserler 690x903x1419 205 0.88 430×445 60

 

]]> Hamur Açma Makineleri https://emsermutfak.com/urun/hamur-acma-makineleri/ Thu, 18 Feb 2021 12:34:32 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2018
Genel Özellikler:
EMP.HA.01.Y-EMP.HA.02.Y
  • 0.25 Kw- 1400 D/Dk-220V motor gücü.
  • Ayarlanabilir hamur kalınlığı.
  • Pleksiglas koruma kapağı.
  • Derlin Merdane.
  • Acil stop.
  • Paslanmaz çelik gövde.

Kod Ürün Adı Ebatlar (mm) Ağırlık (kg) Net (m3) Merdane Ölçüleri (mm)
EMP.HA.01.Y Hamur Açma Makinesi 40 cm 530x550x650 41 0.17 400
EMP.HA.02.Y Hamur Açma Makinesi 30 cm 430x550x650 37 0.14 300

 

]]> Hamur Yoğurma Makineleri https://emsermutfak.com/urun/hamur-yogurma-makineleri/ Thu, 18 Feb 2021 12:32:21 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2017
Genel Özellikler
HY.11-12
  • 0.37 Kw 1400 D/Dk 220 V- 380 V motor gücü.
  • 360 mm çapında 190 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan.
  • Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.
HY.01-02
  • 0.55 Kw 1400 D/Dk 220 V- 380 V motor gücü.
  • 430 mm çapında 225 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan.
  • Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.
HY.03-04
  • 0.55 Kw 1400 D/Dk 220 V- 380 V motor gücü.
  • 500 mm çapında 270 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan.
  • Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.
HY.05-HY.06
  • 0.75 Kw 1400 D/Dk 220 V- 380 V motor gücü.
  • 600 mm çapında 290 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan.
  • Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.
HY.07-HY.08
  • 1.10 Kw 1400 D/Dk 220 V- 380 V motor gücü.
  • 750 mm çapında 350 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan.
  • Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.

Kod Ürün Adı Ebatlar Ağırlık (kg) Net (m3) Kazan Ebatları Un Kap. Kapasite
HY.11 Hamur Yoğurma Makinesi 15kg (220 V) 40x688x648 51 0.19 360×190 7 15
HY.12 Hamur Yoğurma Makinesi 15kg (380 V) 440x688x648 51 0.19 360×190 7 15
HY.01 Hamur Yoğurma Makinesi 30kg (220 V 518x858x771 75 0.34 430×225 12 30
HY.02 Hamur Yoğurma Makinesi 30kg (380 V) 518x858x771 75 0.34 430×225 12 30
HY.03 Hamur Yoğurma Makinesi 40kg (220 V) 593x908x772 77 0.41 500×270 20 40
HY.04 Hamur Yoğurma Makinesi 40kg (380 V) 593x908x772 77 0.41 500×270 20 40
HY.05 Hamur Yoğurma Makinesi 50kg (220 V) 668x963x791 93 0.50 600×290 30 50
HY.06 Hamur Yoğurma Makinesi 50kg (380 V) 668x963x791 93 0.50 600×290 30 50
HY.07 Hamur Yoğurma Makinesi 75kg (220 V) 791x1115x882 115 0.77 750×350 50 75
HY.08 Hamur Yoğurma Makinesi 75kg (380 V) 791x1115x882 115 0.77 750×350 50 75

 

]]> Spiral Hamur Yoğurma Makineleri (Tek Devirli) https://emsermutfak.com/urun/spiral-hamur-yogurma-makineleri-tek-devirli/ Thu, 18 Feb 2021 12:30:03 +0000 https://emsermutfak.com/?post_type=product&p=2016
Genel Özellikler
SH.04
  • 1.0 – 1.7 Kw 750 / 1500 D / Dk. 380 V motor gücü.
  • 360 mm çapında 210 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan
  • Manuel zaman ayarı.
  • Acil stop.
  • Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.
SH.05
  • 1.5 Kw 900 D/Dk 380 V motor gücü.
  • 400 mm çapında 260 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan.
  • Manuel zaman ayarı.
  • Acil stop.
  • Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.
SH.06
  • 1.5 Kw 900 D/Dk 380 V motor gücü.
  • 500 mm çapında 300 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan
  • Manuel zaman ayarı.
  • Acil stop.
  • Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.

Kod Ürün Adı Ebatlar Ağırlık (kg) Net (m3) Kazan Ebatları Un Kap. Kapasite
SH.04 Spiral Hamur Yoğurma Mak 15 kg 385x756x907 100 0.31 360×210 7 15
SH.05 Spiral Hamur Yoğurma Mak 30 kg 440x785x958 125 0.53 400×260 12 30
SH.06 Spiral Hamur Yoğurma Mak 50 kg 543x924x1052 150 0.73 500×300 20 50

 

]]>